Tampilkan postingan dengan label Makanan Khas Sukabumi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Makanan Khas Sukabumi. Tampilkan semua postingan

Makanan Khas Sukabumi

Cara Membuat Kue Sagon Kacang Khas Sukabumi

Resep Kue Sagon Kacang Dari Sukabumi

Sagon yang berbahan dasar kelapa parut ini menghasilkan rasa yang sangat gurih apalagi ditambah dengan kacang tanah yang juga memiliki rasa gurih. Yuk dicoba tak perlu takut gagal karena resep ini pasti jadi!

Bahan Kue Sagon Kacang Dari Sukabumi

  • 150 gram margarin
  • 250 gram gula halus
  • 1/4
  • 2 kuning telur
  • 1 putih telur
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 300 gram kelapa kering instan
  • 150 gram kacang tanah bubuk

Cara Memasak Kue Sagon Kacang Dari Sukabumi

  • Kocok margarin, gula halus, dan vanili bubuk sampai lembut. Tambahkan telur. Kocok rata.
  • Masukkan susu bubuk, kelapa parut kering, dan kacang bubuk. Aduk rata.
  • Siapkan loyang tanpa dioles margarin. Letakkan ring bulat diameter 4 cm diatas loyang. Ambil adonan. Tuang di tengah cetakan. Ratakan dan padatkan.
  • Oven 15 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai kuning kecokelatan.
  • Untuk 800 gram